Zafferano di Sardegna DOP coltivazioni di Turri

lo zafferano...

Lo Zafferano è un piccolo e delicato fiorellino dai petali rosa violacei, dagli stimmi rosso scarlatto e dagli stammi gialli. In Sardegna, cuore del Mediterraneo e ai piedi della Giara, oasi della Marmilla si coltiva lo Zafferano di Sardegna DOP "Itria" e "Sirissi".

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ZAFFERANO DI SARDEGNA

Lo Zafferano di Sardegna dop è un piccolo e delicato fiorellino che nel mese di novembre da allegria e colore alle campagne di Turri. Lo Zafferano di Sardegna dop coltivato in agricoltura biologica viene essiccato a bassa temperatura e rimare fragrante nel tempo.Lo Zafferano in stimmi o macinato prodotto da Itria con il marchio Sirissi è uno zafferano purissimo.

Sandro, Giovanni e Simona Picchedda

Zafferano e Spezie di Sardegna

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